Per concludere con dolcezza il vostro pranzo o la vostra cena, potrete scegliere tra vari dessert della casa, come lo strudel di mele o la crostata con marmellata, e tra numerose specialità trentine dolci e salate. Inoltre, il ristorante vanta una carta dei vini molto ricca, con le migliori etichette del Trentino e non solo.
La cucina del Ristorante Malga San Giovanni ad Arco è aperta dalle 12.00 alle 14.00. Il locale resta, comunque, disponibile per gli escursionisti e i ciclisti che desiderano rifocillarsi con un veloce e abbondante piatto di pasta.